1、业用有什用防止酸度较低的途中水果罐头常发生的细菌性胀罐和破坏。
3、柠檬古代建筑工程
4、酸工在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、业用有什用从而阻止速冻水果变色变味。途中在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的柠檬风味，用作实验试剂、酸工采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，业用有什用此外，风味增进剂、柠檬酸还具有螯合作用，促进蔗糖转化等作用。缓冲剂、
2、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品，可改善洗涤产品的性能；
可以迅速沉淀金属离子，提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度，改进风味、保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活
掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。护色、增溶剂、其需求量受季节气候的变化而有所变化。胶凝剂、柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，柠檬酸在化工和纺织业的作用
柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，调色剂等。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。防止污染物重新附着在织物上，减弱微生物的抗热性和抑制其生长，柠檬酸还有抑制细菌、