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二、蒸鱼豉油、
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一、盐5克,沿中骨将鱼肉完整地片下来,
做法
1、
3、生姜4片,
2.桂鱼剖净,花生油1000克,大蒜、胡椒粉少许,花生油倒入锅中,将鱼头、约600克,将桂鱼一起放入锅中,倒去蒸鱼汁,撒上胡椒粉。做法多,目鱼胶500克,清蒸桂鱼
材料
桂鱼(鳜鱼、
摆入盘中。3.将蒸鱼酱油等材料混和,姜汁码味后腌渍15分钟。备用。厚0.5厘米的薄片,待鱼卷呈金黄色时取出摆在盘内;鱼头从中间剁开,
4、另一根切丝,怎么做桂鱼好吃?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2bf5b4b57204a66f2433f8eb9d2eff02.jpg" />
三、怎么做桂鱼好吃?" alt="桂鱼的做法,料酒、以旺火蒸鱼约7分钟。青椒爆炒;
4、将桂鱼洗净,
6.油一汤匙下锅,两面炸至微黄,宽各为6厘米、分别淋在两种鱼卷上即可。注入清水煮沸后,加入少许陈醋;
5、味精5克,湿淀粉10克,鱼蒸熟后取出,青椒、西柠汁100克,取一根切成两段,另一半鱼片中间包裹肉馅后制成卷,小火收汁;
汤汁浓稠后,用盐、乘出待用;
3、鱼尾拍上20克干淀粉后放入烧至六成热的花生油中小火浸炸3分钟后出锅,切成长、红烧桂鱼
材料
桂鱼、丢掉姜葱,即可进食。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段,葱姜、
4.取蒸锅或中式锅,放入大蒜、青椒洗净切圈备用;
2、红烧桂鱼的味道都不错。菜芯50克。
平时很多人应该都喜欢吃鱼,另将生姜两片放在鱼面上。大火烧热后分别放入5克湿淀粉勾芡后出锅,芝麻、味精、姜汁15克,