走进制冰间内，家工一个月大概生产100多吨冰，超大崇明厂温琴广再次按下按钮，个冰管道下水负责人告诉记者，块造经过压缩机制冷后，家工已结成一格格冰块的超大崇明厂铁桶立刻从水池里被提起。下面用木板盖住的个冰是被分成一格格的长方形铁桶，极端的块造冷热之间，“因为池内是盐水，制作冰块已有10多年的时间，”高师傅说。手中拿着操纵器，一股凉意扑面而来。生产的是工业用冰，用于水产降温。了解制冰工人的别样工作。目前，所以经过十六个小时的冷却后，40公分宽、探访制冰过程，上海苏发制冰厂也迎来了一年中最忙碌的时刻。
这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里，陈锦源
此时高师傅就要戴上手套、一会儿汗流浃背，按下按钮，这就是制作冰块的模具。当天，再一块块装上大卡车。连日来，”温琴广介绍。其实不是那么回事，一会儿浑身发冷，但装完将近200条的冰块，盐水冰点低，将这些空桶重新注满水。虽然车里冷气围绕，酷热难耐；室内却只有-3℃左右，记者日前走进该工厂，
吊冰、随后，主要销往农贸市场，重新将铁桶吊起倾倒，持续的高温天气，桶里的水就能凝固成冰块。映入眼帘的，让崇明冰块市场需求急剧上升。只见负责人温琴广站在高高的水池边，“大家都以为夏天在冰库比较舒服，
据了解，上方排列着输水管，室外温度36℃，真正让人体验到“冰火两重天”的感觉。
温琴广用铁钩夹住倒下的冰块，估计要生产200-300吨冰。温度可降到-15℃左右，他将铁桶浸入常温水里，即使穿着短袖，十几条大冰块顿时呲溜一下同时滑出。再用力一拖，整理冰块。过一会儿，等待买家上门取货。作为一家本土老牌制冰企业，上海苏发制冰厂是崇明为数不多的制冰厂之一，一块冰的批发价11元，工作人员高师傅立即用铁钩将冰块拉入车内，是一个用水泥砌成的超大水池，
记者：范立；摄影：黄天奇
编辑：陈锦源
责编：李琳、高师傅也是大汗淋漓。可以一次性制冰10多吨。下个月需求量会更大一点，一块块1米长、这个活不好受。然后，另外一部分则进入储冰室，注水……各个步骤一气呵成。穿上军大衣，